Serviette - wann ablegen?

(Bei Tisch / Tischmanieren)
Ein mehrgängiges Menü mit einem Kaffee, Espresso oder Ähnlichem sowie einem Digestif abzuschließen, wird immer üblicher. Zunehmend mehr Gäste im Restaurant finden es angenehm und hilfreich, die Serviette dann nicht, wie weit verbreitet, nach dem Dessert wegzulegen. Sie fühlen sich wohler, wenn sie weiterhin die Möglichkeit haben, sich zum Beispiel den Mund abtupfen zu können.